用料
- 鸡胸肉 1块
- 黑胡椒 适量
- 盐 适量
- 面包糠 适量
- 蚝油 1勺
- 生抽 1勺
- 鸡蛋 1个
- 面粉 适量
做法步骤
1、准备一块鸡胸肉。
2、将鸡胸肉切片。
3、加入少量盐、一小勺蚝油、少量黑胡椒粉、一小勺生抽腌制一下。
4、抓匀腌制一下。
5、把腌制好的鸡胸肉沾满面粉。
6、再沾满鸡蛋液。
7、然后沾满面包糠。
8、锅中倒入油后炸(不喜欢太多油,所以我把它煎熟了)
9、两面煎熟,就可以吃啦!
10、外焦里嫩,超好吃
11、成品图。
鸡胸肉的饮食禁忌
芹菜、李子、兔肉等