网站小编 宠物食品配方，是一种将生产技术文字化的表达方式，把各种营养物质、原料等按照一定比例配比，并形成文字化图表化的文案。具体是指根据宠物不同的生理阶段，和不同生理状态下的营养需要，设计能够为宠物提供所需养分、保证宠物健康生长、促进宠物生长和繁殖、确保宠物营养均衡与消化吸收、符合生产与加工等。
科学合理地设计宠物食品配方是科学饲养宠物的一个重要环节，配方的设计是一项技术性及实践性很强的工作。宠物食品配方的设计涉及到许多制约因素，为了对各种资源进行最佳分配，配方设计应基本遵循如下基本原则。
一、 营养性原则
必须按照宠物相应的营养需要，首先保证能量、蛋白质及限制氨基酸、钙、有效磷、地区性缺乏的微量元素与重要维生素的供给量，对选用的饲养标准做10%左右的增减调整，最后确定使用的营养需要。
在设计配合饲料时，一般把营养成分作为优先条件考虑，同时还必须考虑适口性和消化性等方面。
饲料配方的营养性表现在平衡各种营养物质之间错综复杂的关系，调整各种饲料之间的配比关系，宠物食品的实际利用效率等诸方面。配方的营养受制作目的、成本和销售等条件制约。
1.设计饲料配方的营养水平，必须以饲养标准为基础
能量优先满足原则
在营养需要中最重要的指标是能量需要量，只有在优先满足能量需要的基础上，才能考虑蛋白质、氨基酸、矿物质和维生素等养分的需要。
多养分平衡原则
能量与其他养分之间和各种养成分之间的比例应符合营养需要，如果饲料中营养物质之间的比例失调、营养不平衡，必然导致不良后果。日粮中能量低时，蛋白质的含量需相应降低。日粮能量高时，蛋白质的含量也要相应提高。
控制粗纤维的含量
不同宠物具有不同的消化生理特点，一般宠物对粗纤维的消化力很弱，饲料配方中不宜采用含粗纤维较高的饲料，而且饲料中的粗纤维含量也直接影响其能量浓度。
2.饲料配方分型
一种是地区典型的饲料配方以利用当地饲料资源为主，发挥其饲养效率，不盲目追求高营养指标；另外一种是优质高效专用饲料配方，主要是面对同类产品的竞争以及适应不同的市场需求。
在设计饲料配方时，对饲料原料营养成分含量及营养价值必须做出正确评估和决定。并要注意考虑原料的规格、等级和品质特性等。
二 、科学性原则
饲养标准是对动物进行科学饲养的依据，因此，经济合理的饲料配方必须根据饲养标准所规定的营养物质需要量的指标进行设计。在选用的饲养标准基础上，可根据饲养宠物的生长、繁殖等情况做适当的调整。
设计饲料配方应熟悉饲料资源现状，均衡使用饲料原料，要注意如下几点。
1.饲料品质
选用新鲜无毒、无霉变、质地良好的饲料。黄曲霉、重金属等有毒有害物质不能超过规定含量。
2.饲料体积
饲料的体积过大，能量浓度降低，不仅会导致消化道负担过重而影响宠物对饲料的消化，而且会稀释养分，使养分浓度不足。反之，饲料体积过小，即使能满足养分的需要，但动物达不到饱腹感而处于不安状态，影响动物的生产性能或饲料利用效率。
3.饲料适口性
所配饲料必须保证宠物能够采食进去，注意饲料的适口性、容积和宠物的采食量。饲料的适口性直接影响采食量，通常影响混合饲料的适口性的因素有：味道、粒度、矿物质或粗纤维的多少等。应选择适口性好、无异味的饲料；对于营养价值高但适口性差的饲料要限制其用量；对于适口性差的原料也可以搭配一些适口性好的原料或者加入调味剂的方法提高适口性，促使动物采食量增加。
4.配料多样化原则
使不同饲料间养分互相搭配补充，提高配合饲料的营养价值。
三、经济性和市场性原则
经济性即考虑合理的经济效益。产品的目标是市场，设计配方时必须明确产品的定位、档次、客户、现在与未来市场对本产品可能的认可和接受前景等。另外，还要注意同类竞品的特点。
四、可行性原则
此处可行性主要是指生产可行性。配方在原材料选用的种类、质量稳定程度、价格及数量上都应与市场情况和企业条件相配套。产品的种类与阶段划分应符合宠物的生产需求，还应考虑加工工艺的可行性。
五、安全性与合法性原则
按照配方设计出的产品应严格按照国家法律法规及条例，如营养指标、感官指标、卫生指标、包装等。尤其是违禁药物及对宠物有害物质的使用或含量，应强制性遵照国家规定。企业标准应通过合法途径注册并遵照执行。
