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龟苓膏真的有乌龟吗(龟苓膏主要成分简介)

龟苓膏,相信很多小伙伴们都不会陌生。特别在闷热、多雨、潮湿的岭南地区,想要清热解毒、除湿消暑,又不想喝凉茶,人们首先想到的肯定是龟苓膏了。

不过,你是否也存在着一个疑惑:龟苓膏里到底有没有龟?

别急,且听我细细道来!

龟苓膏真的有乌龟吗(龟苓膏主要成分简介)

龟苓膏,其中“龟”指的是龟甲,而“苓”指的便是土茯苓

传统的龟苓膏,便是以龟甲及土茯苓为主药材,再加上金银花、蒲公英、菊花、生地黄等多种中药熬制而成。除外龟甲和土茯苓是必不可少的,制作龟苓膏的其它中药配方各有不同,可根据不同体质、地区、习惯、功效等变换方子。但多是具有清热祛湿作用的药材。

现在知道了吧,龟苓膏里不仅真的有龟,还是一款妥妥的药膳。

龟苓膏主要成分简介

名称

龟甲

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土茯苓

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来源

为龟科动物乌龟的背甲及腹甲。

为百合科植物光叶菝葜的干燥根茎。

性味

归经

味咸、甘、微寒;

归肝、肾、心经。

味甘、淡、平;

归肝、胃经。

主治

功能

滋阴潜阳,益肾强骨,养血补心,固经止崩。用于阴虚潮热,骨蒸盗汗,头晕目眩,虚风内动,筋骨痿软,心虚健忘,崩漏经多。

解毒,除湿,通利关节。用于梅毒及汞中毒所致的肢体拘挛,筋骨疼痛;湿热淋浊,带下,痈肿,瘰疬,疥癣。

龟苓膏的功效与制作

龟苓膏的功效

龟苓膏中含有多种中药,有清热解毒,滋阴润燥、祛湿通便的作用。适合因天气炎热或在吃过煎炸、烧烤、火锅等辛辣食物后,造成心烦、痤疮、咽喉痛、口燥咽干、便秘、小便短涩者;或因为工作熬夜、夜生活较晚入睡,出现阴虚火旺症状者;或因天气湿热和平日容易有咽喉痰多、舌红苔厚腻,且皮肤座疮、身体四肢沉重、头目昏沉等症状的湿热体质者。

如何制作?

龟苓膏之所以能成膏,是因为龟甲中含有丰富的胶原蛋白,能帮助其凝结成为膏状。但龟甲成本较高,现如今市面上真正用龟甲制成的龟苓膏并不多,大部分龟苓膏的制作虽保留了龟这个特色药材,但含量可能就比较少了,想支撑为固体膏状,只能靠凉粉草了。

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所以,想通过吃一口龟苓膏取得清热祛湿、益肾滋阴等功效,还需加以甄别。

注意事项

龟苓膏真的有乌龟吗(龟苓膏主要成分简介)

龟苓膏含多种寒凉的中药,需适度食用,切勿长期,大量食用,以防造成身体不适。以下人群服用需谨慎:

①脾胃虚寒不宜服

龟苓膏偏寒凉,所以脾胃虚寒,怕冷,有食欲不振、消化功能不佳问题,易腹泻拉肚子、大便较稀溏的朋友不宜多吃。

②经期不宜服

女性痛经,多是因为气血瘀滞,导致气血不通、不通则痛而引起。如果食用属性寒凉的龟苓膏,可能会加重痛经症状。

③孕妇不宜服

大剂量的龟甲有兴奋子宫、促进宫缩的可能。怀孕期间服用,可能会影响胎儿、母体健康。且龟苓膏大多含有清热通便的中药,故建议孕妇应尽量避免食用。

④蚕豆病者不宜服

龟苓膏中大多含金银花,G6PD缺乏者(俗称蚕豆病)不宜食用。

关于作者: 朵拉

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