辣椒油的制作方法（比饭店还香的辣椒油制作教程）

用料

• 干辣椒片 适量
• 食用油 适量
• 白芝麻 适量
• 葱 适量
• 葱头 适量
• 香味 两片
• 花椒 一小把
• 辣椒粉 适量

做法步骤

1、粗辣椒面放盆里

2、辣椒粉放盆里

3、芝麻放里

4、加入适量的油

5、葱姜香菜及香料放锅中小火熬香

6、把熬好的油倒入备好的辣椒中

7、加点白酒并泡几个小时

8、制作完成

9、挂菜看色泽

小贴士

油温不要太高