用料
豆苗 半斤
火腿肠 半根
皮蛋 一个
肉末 适量
香菇 两个
木耳 五枚
调和油 少许
精盐 一小勺半
做法步骤
1、豆苗洗净备用
2、香菇提前泡发
3、干木耳泡发
4、切好火腿,丁状
5、切好皮蛋,块状
6、切好香菇,丝
7、切好木耳,丝
8、煮锅清水加入调和油五滴,肉末,我是用的冻肉末,精盐,木耳,香菇,一起煮开
9、煮沸,捞去浮沫,加入皮蛋,火腿
10、煮开加入豆苗
11、搅拌,等待烧开
12、成品图
用料
豆苗 半斤
火腿肠 半根
皮蛋 一个
肉末 适量
香菇 两个
木耳 五枚
调和油 少许
精盐 一小勺半
做法步骤
1、豆苗洗净备用
2、香菇提前泡发
3、干木耳泡发
4、切好火腿,丁状
5、切好皮蛋,块状
6、切好香菇,丝
7、切好木耳,丝
8、煮锅清水加入调和油五滴,肉末,我是用的冻肉末,精盐,木耳,香菇,一起煮开
9、煮沸,捞去浮沫,加入皮蛋,火腿
10、煮开加入豆苗
11、搅拌,等待烧开
12、成品图