鸡头米怎么做好吃（简单又美味的鸡头米做法教程）

只有在每年八九月的苏州才能品尝到新鲜的鸡头米，一定不要错过～

用料

鸡头米 200克

冰糖 适量

糖桂花 5克

干桂花 适量

清水 400克

做法

1. 准备好所需食材。

2. 一大碗清水加入冰糖煮开。

3. 煮开后加入冲洗干净的鸡头米，煮一分钟即可。

4. 最后加入糖桂花，再撒些干桂花即可。

5. 一碗简单的江南苏州甜汤。

小贴士

新鲜的鸡头米只需简单制作，软糯Q弹，带着淡淡桂花香，是秋天的味道。