萝卜烧排骨的做法（排骨焖萝卜怎么做才好吃）

用料

• 千排 500g
• 白萝卜 250g
• 大蒜 适量
• 排骨酱 适量
• 小葱 少许
• 生姜 少许
• 鸡蛋 1个
• 淀粉 2勺
• 料酒 2勺

做法步骤

1、排骨加入盐，鸡精，胡椒，鸡蛋，葱姜蒜，料酒，腌制一下！

2、最后放入淀粉，静置10分钟左右！

3、萝卜切块

4、锅里烧油！5层油温！

5、放入排骨！炸至金黄

6、捞出

7、锅里放葱姜蒜加入排骨酱，料酒，生抽，老抽，翻炒！

8、加入萝卜再次翻炒！

9、倒入适量的水！煮开

10、然后放入高压锅15分钟左右！

11、最后出锅！