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酱脊骨的做法(酱脊骨怎么做好吃)

酱脊骨的做法(酱脊骨怎么做好吃)

用料

  • 猪脊骨 500g
  • 冰糖 1小块
  • 盐 少许
  • 六月香葱伴侣豆瓣酱 2勺
  • 六月香葱伴侣甜面酱 2勺
  • 欣和味达美臻品料酒 1勺
  • 葱姜 适量
  • 食用油 适量

做法步骤

酱脊骨的做法(酱脊骨怎么做好吃)

1、主要原料。脊骨冷水浸泡出血水,洗净备用。

酱脊骨的做法(酱脊骨怎么做好吃)

2、脊骨冷水浸泡出血水,洗净备用。

酱脊骨的做法(酱脊骨怎么做好吃)

3、炒糖色。

酱脊骨的做法(酱脊骨怎么做好吃)

4、放脊骨。

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5、炒至焦黄出油,烹入味达美臻品料酒。

酱脊骨的做法(酱脊骨怎么做好吃)

6、放葱姜炒香。

酱脊骨的做法(酱脊骨怎么做好吃)

7、放2勺六月香葱伴侣豆瓣酱和六月香葱伴侣甜面酱,水,盐。压力锅水开上汽煮40分钟

酱脊骨的做法(酱脊骨怎么做好吃)

8、开动。

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