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沃柑怎么吃效果好(沃柑的做法及功能)

武鸣沃柑前段时间闹的沸沸扬扬,后面得到了合理的回应,这也让我们知道了沃柑这种水果,那沃柑和橘子一样的吃法,营养价值也是一样吗,今天我们就一起来看看它的吃法和营养价值吧

沃柑怎么吃

沃柑可以和白糖(或者冰糖)一起熬煮成糖水;也可以和雪梨、荸荠等食材一起炖成甜品食用。沃柑口感甜、皮薄肉嫩、细嫩化渣、果粒均匀饱满又汁水充沛,无论是生吃还是熟吃味道都很不错,而且沃柑的营养价值很高,在其果肉中含有维生素、矿物质、膳食纤维、碳水化合物等营养成分,适量食用沃柑有促进代谢、润肠通便、美容养颜、提高身体免疫力的作用。

一。沃柑荸荠雪梨水的做法

材料:沃柑、雪梨、荸荠、白糖。

做法:

1、挑选优质荸荠、雪梨、沃柑。

2、荸荠、雪梨削皮;沃柑剥皮。

3、将荸荠、雪梨切小块。

4、锅中放水烧开,加入荸荠块,雪梨块,小火煮。

5、沃柑掰成小瓣,白糖适量。

6、把沃柑瓣和白糖加入到荸荠,雪梨水中,再煮1-2分钟就熬好了。

7、盛出放凉食用。

二。 糖水沃柑的做法

材料:沃柑。

做法:

1、沃柑备好。

2、去皮,摘干净。

3、小锅放水,放入沃柑瓣,水要没过沃柑瓣,开火。

4、加入白糖。

5、加入枸杞子。

6、开锅撇去浮沫,小火煮10分钟即可。

7、放入保鲜盒,冷藏后吃更可口。

三。沃柑汁的做法

材料:沃柑。

做法:

1、挑选优质沃柑。

2、将沃柑剥皮。

3、放入搅拌容器中。

4、倒入适量的冷开水。

5、倒入适量的蜂乳。

6、搅拌成汁。

7、盛入杯中饮用。

最后还要一个问题:沃柑有酒味能吃吗?

正常情况下,沃柑仅有柑橘类的清新味道,不会散发酒味,有酒味一般是保存过久,内部发酵引起的变质反应,一般有酒味的沃柑还伴随着变味,这样的沃柑是不宜继续食用的,继续食用对健康不利。

了解了它的吃法就来了解一下它的营养功效吧

1、美容养颜

沃柑富含维生素d与柠檬酸、能滋养肌肤,美容养颜,还可促进人体免疫细胞再生,增强人体抗病能力。

2、保护眼睛

除了维生素c外,还含有维生素a和维生素B,食用可提高大脑功能,可保护眼睛。

3、缓解身体疲劳

沃柑丰富的葡萄糖和果糖,能快速被人体吸收利用,转化成必须的能量,缓解身体疲劳,促进体力恢复。

4、预防动脉硬化与高血脂

沃柑含有丰富的膳食纤维和果胶,能促进肠胃蠕动,清除人体毒素,还能作用于心血管,对动脉硬化与高血脂有明显的预防作用。

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